食品甲醛檢測(cè)儀是根據(jù)食品中的有害物質(zhì)分子對(duì)可見光的選擇性吸收和朗伯-比爾（Lambert-Beer）定律，用未知濃度樣品與已知濃度標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)比較的方法進(jìn)行定性鑒別或者定量分析的檢測(cè)設(shè)備。食品甲醛檢測(cè)儀能夠快速檢測(cè)水產(chǎn)品、水發(fā)食品、豆制品、干果、酒類飲料、禽類、麥粉、糖、腐竹、粉絲、香菇等食品中的甲醛含量。適用于各級(jí)農(nóng)業(yè)檢測(cè)中心、食品安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)中心、市場(chǎng)監(jiān)督管理、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、衛(wèi)生防疫、環(huán)保、蔬菜生產(chǎn)基地、超市、賓館酒店等領(lǐng)域。

機(jī)臺(tái)名稱：食品甲醛檢測(cè)儀

食品甲醛檢測(cè)儀型號(hào)：HW-SJ12JQ

食品甲醛檢測(cè)儀參數(shù)：

1、八核處理器、2G內(nèi)存，8G硬盤、支持藍(lán)牙、wifi、3G通訊模塊

2、7寸液晶觸摸屏、支持10點(diǎn)觸控。

3、波長(zhǎng)準(zhǔn)確度（誤差）：±0.2nm（開機(jī)自動(dòng)校準(zhǔn)）

4、波長(zhǎng)重復(fù)性：≤0.1nm

5、透射比準(zhǔn)確性：≤±0.5%（T）

6、透射比重復(fù)性：≤0.5%（T）

7、透射比示值誤差：正負(fù)0.3%

8、光源：固態(tài)高亮度LED光源

9、通道數(shù)≥12個(gè)

10、光電流穩(wěn)定度：≤±0.4%/3min

11、雜散光：≤0.01% （T）at360nm

12、光度范圍： 0～4.0A

13、光度準(zhǔn)確度：±0.002A（0～0.5A）±0.004A（0.5～1A）±0.3%T（0～100%T）

14、光度重復(fù)性：0.001A（0～0.5A）0.002A（0.5～1A）

15、基線平直度：±0.001A（190～1100nm）

16、基線漂移:0.0004A/h（410nm）

17、測(cè)量重復(fù)性：≤1.0%

食品甲醛檢測(cè)儀特點(diǎn)：

1、大于或等于8寸彩色液晶觸摸屏，帶中英文輸同時(shí)顯示測(cè)量結(jié)果，讀數(shù)準(zhǔn)確、直觀。

2、儀器需內(nèi)置升級(jí)程序，日后可升級(jí)多功能食品安全檢測(cè)儀

3、樣品前處理便捷，檢測(cè)試劑不超過4種試劑，單樣測(cè)定時(shí)間少于15分鐘，適用于大批量樣品并行同時(shí)檢測(cè)。

4、自動(dòng)判斷陰、陽性，檢測(cè)數(shù)據(jù)，實(shí)現(xiàn)定性快速，定量分析雙結(jié)合，提高檢測(cè)速度和操作快捷性。

5、智能化安卓操作系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)檢測(cè)數(shù)據(jù)上傳監(jiān)控中心或平臺(tái)，在不用GPRS功能狀態(tài)下即可聯(lián)網(wǎng)實(shí)現(xiàn)發(fā)送檢測(cè)數(shù)據(jù)，隨時(shí)提供接入中央控制平臺(tái)的聯(lián)網(wǎng)檢測(cè)、實(shí)時(shí)監(jiān)控的接口數(shù)據(jù)。

6、最低檢出限均可達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，滿足檢測(cè)要求。

7、智能化程度高：自帶檢測(cè)項(xiàng)目相關(guān)程序，智能操作，無需編程即可進(jìn)入測(cè)試狀態(tài)并自動(dòng)計(jì)算結(jié)果，儀器可以自動(dòng)診斷系統(tǒng)故障；儀器開機(jī)均進(jìn)行光源、電源、線路自檢，無需國(guó)內(nèi)同類型儀器人工調(diào)校?？蓪?shí)時(shí)顯示儀器性能情況，高度自動(dòng)化

8、內(nèi)置微型熱敏打印機(jī)，終身無需更換色帶，可自動(dòng)打印檢測(cè)數(shù)據(jù)及結(jié)果，顯示檢測(cè)時(shí)間、檢測(cè)編號(hào)，樣品名稱，檢測(cè)人員，檢測(cè)數(shù)據(jù)，結(jié)果判斷等詳實(shí)數(shù)據(jù)。

9、儀檢測(cè)數(shù)據(jù)自動(dòng)保存至數(shù)據(jù)庫，可按照時(shí)間順序查詢并導(dǎo)出結(jié)果并自動(dòng)生成打印報(bào)告，數(shù)據(jù)可直接上傳至相關(guān)監(jiān)管部門，方便監(jiān)管檢查。儀器具備標(biāo)準(zhǔn)硬件數(shù)據(jù)接口，USB2.0接口，可連接電腦。

10、提供圖文操作視頻功能，方便播放教學(xué)視頻，實(shí)現(xiàn)現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)培訓(xùn)。

11、儀器光源采用進(jìn)口發(fā)光二極管，具有節(jié)能、環(huán)保、壽命長(zhǎng)、響應(yīng)速度快等優(yōu)點(diǎn)。

12、8G及以上硬盤提供超大存儲(chǔ)空間，可存儲(chǔ)一千萬條以上樣品檢測(cè)結(jié)果，并可通過插SD卡擴(kuò)容硬盤成倍增加存儲(chǔ)量。

13、儀器自帶工作軟件系統(tǒng)（儀器工作站軟件），采用先進(jìn)開源智能android軟件作為操作系統(tǒng)，具備檢驗(yàn)任務(wù)管理、任務(wù)批量導(dǎo)入導(dǎo)出（支持Excel、CSV、TXT等格式）、搜索查詢及統(tǒng)計(jì)、工作量統(tǒng)計(jì)分析等功能，可隨時(shí)按檢測(cè)日期和檢測(cè)編號(hào)查閱、刪除存儲(chǔ)測(cè)量數(shù)據(jù)。

14、儀器配備藍(lán)牙，儀器可與平板/安卓手機(jī)/蘋果手機(jī)遠(yuǎn)程連接操作，也可聯(lián)機(jī)操作，除能實(shí)現(xiàn)主機(jī)的所有測(cè)試功能外，還可實(shí)現(xiàn)強(qiáng)大的數(shù)據(jù)處理和儲(chǔ)存功能，只要聯(lián)網(wǎng)，儀器便可進(jìn)行升級(jí)，與安卓手機(jī)操作系統(tǒng)/IOS相同。

15、提供完備的附件配置，采用美觀、耐用的鋁合金工具箱，小且輕便，方便用戶于固定實(shí)驗(yàn)室或移動(dòng)實(shí)驗(yàn)室的操作，箱內(nèi)配件齊全，維護(hù)簡(jiǎn)單，可隨時(shí)隨地進(jìn)行檢測(cè)。

16、儀器自帶圖表圖譜數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，用戶可直接根據(jù)檢測(cè)項(xiàng)目、檢測(cè)種類、檢測(cè)單位、檢測(cè)日期等不同條件查詢統(tǒng)計(jì)，圖表統(tǒng)計(jì)包含（折線圖、餅圖、3D餅圖、柱狀圖）

PS甲醛介紹：

甲醛為較高毒的物質(zhì)，已經(jīng)被世界衛(wèi)生組織確定為致癌和致畸物質(zhì)，是公認(rèn)的變態(tài)反應(yīng)源，也是潛在的強(qiáng)致突變物之一。在中國(guó)有毒化學(xué)品優(yōu)先控制名單上高居第二位，中國(guó)是世界上最大的甲醛生產(chǎn)國(guó)和消費(fèi)國(guó)。甲醛對(duì)人體健康的影響在嗅覺異常、刺激、過敏、肺功能異常、肝功能異常和免疫功能異常等方面。發(fā)生甲醛急性經(jīng)口中毒后可直接損傷人的口腔、咽喉、食道和胃黏膜，同時(shí)產(chǎn)生中毒反應(yīng)，輕者頭暈、咳嗽、嘔吐、上腹疼痛，重者出現(xiàn)昏迷、休克、肺水腫、肝腎功能障礙，導(dǎo)致出血、腎衰竭和呼吸衰弱而死亡。長(zhǎng)期接觸低濃度甲醛，可引起神經(jīng)系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)和肝臟的損害，出現(xiàn)頭昏（痛）、乏力、嗜睡、食欲減退、視力下降等中毒癥狀。因此，國(guó)家明令禁止在食品中使用甲醛。